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大廚四寶35年專注餐飲配料研發(fā)、銷售為10000+餐飲企業(yè)提供味道解決方案

    
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鮮香粉

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萬州烤魚

萬州烤魚

凈含量：1.5kg保質(zhì)期：18個月儲存方法：置于陰涼通風(fēng)干燥處密封保存，開封后請冷藏保存真實材料,才有好味道,選用多種香辛料,精心復(fù)配而成,美姿美味,應(yīng)用廣泛,肉香美味,烹調(diào)必備
老母雞粉國際版

老母雞粉國際版

老母雞粉制湯鮮美、烹調(diào)、香氣醇久、味道自然，因采用多重風(fēng)味物質(zhì)，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，添加香辛料，賦香留味，滋味飽滿。 包裝規(guī)格：1KG/桶*6桶/箱 使用小貼士：適用于各種菜品的炒、燒、燉、煮、燜、鹵及涼拌調(diào)味
紅油辣子

紅油辣子

凈重：1.5kg保質(zhì)期：18個月使用量：根據(jù)個人口味酌量添加產(chǎn)品配料：植物油、辣椒、花椒、香辛料等
如何區(qū)分桂皮，大廚四寶教你區(qū)分三種桂皮巧妙

如何區(qū)分桂皮，大廚四寶教你區(qū)分三種桂皮巧妙

桂皮是在餐飲加工中常常會使用的香辛料，而在餐飲加工桂皮的品種也常常會決定了食品的口味，桂皮作為一款古老的香料產(chǎn)品，早在公元前三千多年就已經(jīng)有被使用的記錄，因其獨特的口感和作用，在制作視頻過程常常會起到調(diào)味作為
常見香辛料種類科普

常見香辛料種類科普

在醬鹵制品烹飪過程中可以使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的復(fù)合調(diào)味料魔辛料進行制作，香氣自然，口味醇正
腌制技術(shù)難點解決方案

腌制技術(shù)難點解決方案

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的復(fù)合調(diào)味料等產(chǎn)品進行制作，不僅可以保證湯底口味，使豬骨，雞骨香氣自然生動，降低成本，舊煮有味，可操作性強，保證香辛料的使用，以及香辛料的不同搭配。能夠明顯提升鹵制品風(fēng)味，使其深受消費者喜愛。
鹵制加工復(fù)合調(diào)味料盡在青島大廚四寶

鹵制加工復(fù)合調(diào)味料盡在青島大廚四寶

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料由于與鹵制品的標準化，降低生產(chǎn)成本，提高香辛料的利用率，有利于醬鹵制品成品的標準化，降低鹵制品不同批次生產(chǎn)過程當(dāng)中的風(fēng)味差異化，能起到一定期間內(nèi)延長鹵制品保質(zhì)期的作用，使鹵制品香氣更為自然，深受消費者喜愛
鹵制品中使用香辛料盡在青島大廚四寶

鹵制品中使用香辛料盡在青島大廚四寶

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料。在食品加工當(dāng)中添加魔辛料不僅可以是食品產(chǎn)生自然的香氣，有一定增加食欲的作用，有助于對于產(chǎn)品消化和吸收，能夠增加食品的香氣種類，豐富食品的自然香氣，提高食品的質(zhì)量，強化食品當(dāng)中的特征香氣
鹵制品香氣不足不如試試這款料

鹵制品香氣不足不如試試這款料

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料包含十余種香辛料，在鹵制品制作當(dāng)中添加可以使其美味，可口，深受消費者的喜愛。不但具有特殊香味，還可以賦予鹵制品自然風(fēng)味，增進消費者的食欲，具有強烈的呈味效果，還有一定的呈香作用，使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的香辛料還有一定延長保質(zhì)期的作用，不但能為鹵制品調(diào)整顏色，增加口味，還有一定去除腥味和膻味的作用
醬鹵制品加工中使用香辛料

醬鹵制品加工中使用香辛料

醬鹵制品使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的復(fù)合調(diào)味料不但可以起到一定的增色效果，還有一定增香，增味作用，能使醬鹵肉產(chǎn)品產(chǎn)生誘人風(fēng)味。

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