多數(shù)菜品在燉煮當中一定會加入骨湯進行調(diào)味料，無論是鹵水還是煲湯，但很多餐飲從業(yè)者在制作菜品時都會遇到一個問題，就是燉煮骨湯耗費時間長，并且骨湯燉煮不香，口味不夠醇厚，遇到這種骨湯不香的情況應該怎么辦呢？不妨試試青島大廚四寶的小妙招吧。

　豬骨高湯 多數(shù)骨湯燉煮都是采用豬棒骨為原材料進行烹飪，而挑選好的豬棒骨進行烹飪費事費力，對豬棒骨進行燉煮時還容易產(chǎn)生不良氣息，不但耗費人力物力，而且燉煮時期也容易使骨湯變得過分油膩，湯底不夠清澈，使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的豬骨高湯便可以有效避免這些燉煮骨湯的困擾。

如果實在不知道怎么選購豬骨的話，可以直接選擇青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的豬骨高湯，因為青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的豬骨高湯，還原新鮮棒骨口味，節(jié)省燉煮時間，使湯底新鮮香濃，滋味十足，無論是烹飪菜品，還是燉煮鹵水，都可使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的豬骨高湯。

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