隨著食品工業(yè)時(shí)代的發(fā)展，人們對(duì)于零食的追求也逐漸升級(jí)，零食的營養(yǎng)成分和添加調(diào)味料也是許多餐飲人士困擾的放下，像制作豬肉脯等零食，不如來看看青島大廚四寶老母雞粉2KG，其中含有的酵母抽提物，可是不現(xiàn)在不少高端咸味零食必添的成分。

酵母抽提物添加于食品當(dāng)中時(shí)，能影響食品的風(fēng)味，使食品更加美味，酵母抽提物可是一種天然香料，其中含有豐富蛋白質(zhì)，是可以呈現(xiàn)肉類滋味的產(chǎn)品，目前也是被許多咸味食品所選用產(chǎn)品。

很多咸味食品會(huì)需要控制鹽的添加量和使用量，而使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)老母雞粉2KG可以有效減少鹽的使用量，是咸味食品更加健康，還能改善產(chǎn)品的風(fēng)味，為消費(fèi)者帶來享受，使生產(chǎn)的零食，咸味食品更受消費(fèi)者的喜愛。

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的老母雞粉2KG是具有味感的復(fù)合調(diào)味料，其中含有多種營養(yǎng)成分，酵母抽提物便是其中翹楚，酵母抽提物有助于人體的消化和吸收，是營養(yǎng)風(fēng)物的天然調(diào)味料，酵母抽提物其中含有的天冬氨酸等成分具有明顯鮮味，風(fēng)味特別，肉香味十足，還具有明顯的風(fēng)味，更加滿足消費(fèi)者的需求，不但零食中可以使用，青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)使用的老母雞粉2KG也可以使用于方便面，肉制品，餐飲火鍋中，都可以廣泛使用。