最近在餐飲界有一種餐飲類型，在近期卻殺出重圍，不與人接觸，干凈衛(wèi)生，環(huán)保型高，營業(yè)額，毛利高達(dá)到75%，菜品眾多，近期被點名夸獎，這種類型便是中央廚房，無需廚師也能做出爆款菜品。

這種餐飲類型便是有著中央廚房的的餐飲類型，中央廚房可制作多種類型的餐飲列如中餐，西餐，等各種類型餐飲，中央廚房制作菜品產(chǎn)量高，同時對復(fù)合調(diào)味料的需求便高，復(fù)合調(diào)味料如何滿足中央廚房需求，一定要滿足一下幾點，制作菜品的速度化，復(fù)合調(diào)味料一定要節(jié)省時間，降低人工成本，新一代中餐調(diào)味料醬料醬包青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)制作的小石窖醬汁便能滿足此項要求，八大菜系，百款菜品，無需添加油鹽醬醋，無需復(fù)雜的調(diào)味料搭配，從制作到出菜時的醬料添加，只需一步，打開包裝，將醬料添加進去，即可變成一款菜品。

中央廚房對復(fù)合調(diào)味料的要求，其中對于口味的要求也是至關(guān)重要，口味便是讓中央廚房菜品在餐飲市場中脫穎而出的利器，青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)制作的小石窖醬料醬汁系列，潛心多年研發(fā)，深入市場調(diào)研，方便中央廚房生產(chǎn)操作中使用，加快產(chǎn)品生產(chǎn)速度，提高菜品生產(chǎn)，無需廚師，也能做出爆款菜品。