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鮮香粉

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魔辛料50g

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大廚四寶官網(wǎng)魔辛料調(diào)味料醬鹵腌制鹵水料包魔辛料茶包裝
魔辛料500g

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凈重：500g保質(zhì)期：24個月使用量：魔辛料適用于肉制品（醬鹵、鹵水、燉品、灌腸、淡水魚類）的浸香入味。使用時按比例同物料浸泡2小時
醬鹵腌制鹵水料包分享之大廚四寶魔辛料

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常見香辛料種類科普

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在醬鹵制品烹飪過程中可以使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的復合調(diào)味料魔辛料進行制作，香氣自然，口味醇正
鹵制加工復合調(diào)味料盡在青島大廚四寶

鹵制加工復合調(diào)味料盡在青島大廚四寶

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料由于與鹵制品的標準化，降低生產(chǎn)成本，提高香辛料的利用率，有利于醬鹵制品成品的標準化，降低鹵制品不同批次生產(chǎn)過程當中的風味差異化，能起到一定期間內(nèi)延長鹵制品保質(zhì)期的作用，使鹵制品香氣更為自然，深受消費者喜愛
紅鹵中必須添加這款魔辛料

紅鹵中必須添加這款魔辛料

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料，香氣自然，口味豐富，搭配鹵水制作中其余材料有一定的協(xié)同功效，能有效把控鹵水味道，使鹵水味道在加工過程得到更快釋放，口味純正自然，減少了鹵水調(diào)香過程，在鹵制肉制品時，有一定減少不良香氣，增加芳香氣氛的作用
鹵水常用五種調(diào)味料，你知道嗎？

鹵水常用五種調(diào)味料，你知道嗎？

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料，廣泛用于鹵水制作當中
鹵制品中使用香辛料盡在青島大廚四寶

鹵制品中使用香辛料盡在青島大廚四寶

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料。在食品加工當中添加魔辛料不僅可以是食品產(chǎn)生自然的香氣，有一定增加食欲的作用，有助于對于產(chǎn)品消化和吸收，能夠增加食品的香氣種類，豐富食品的自然香氣，提高食品的質(zhì)量，強化食品當中的特征香氣
鹵制品香氣不足不如試試這款料

鹵制品香氣不足不如試試這款料

青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的魔辛料包含十余種香辛料，在鹵制品制作當中添加可以使其美味，可口，深受消費者的喜愛。不但具有特殊香味，還可以賦予鹵制品自然風味，增進消費者的食欲，具有強烈的呈味效果，還有一定的呈香作用，使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的香辛料還有一定延長保質(zhì)期的作用，不但能為鹵制品調(diào)整顏色，增加口味，還有一定去除腥味和膻味的作用
臘肉風味掌控盡在青島大廚四寶

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在腌制四川臘肉過程中往往可以使用青島大廚四寶餐料有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的復合調(diào)味料魔辛料這款產(chǎn)品對臘肉進行腌制，凸顯出臘肉的誘人香氣，并且在烘烤或煙熏后使臘肉產(chǎn)生誘人風味，對臘肉中的微生物有一定的抑制作用，使臘肉呈現(xiàn)清甜自然的香氣。

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